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Cortes para o dia a dia

NOSSO AÇOUGUEIRO JUNTAMENTE COM NOSSA NUTRICIONISTA, ELABORARAM CORTES E PORÇÕES NA MEDIDA CERTA, SEJA ELA EM BIFE, CUBO OU MOÍDA, TEMOS A PORÇÃO QUE ENCAIXA EM SUAS NECESSIDADES.

Bovinos

Cortes para panela

• Acém
• Fraldinha
• Coxão duro
• Capa de File
• Patinho
• Costela Bovina
• Lagarto
• Musculo

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Fique tranquilo!!

Contamos com uma equipe experiente,
para auxiliar na escolha do produto
que melhor atenderá sua necessidade.

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Cortes para Bife

• Alcatra
• Coxão mole
• Contra filé
• Patinho
• Bom Bom de alcatra
• Baby Beef
• Ancho
• Chorizo
• Filé mignon

Cortes para Strogonoff

• Alcatra
• Filé mignon
• Coxão mole

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Cortes para moer

• Patinho
• Acém
• Musculo
• Coxão mole

Qualidade e 

praticidade 

na escolha!

Aves

Cortes da Coxa

• Coxa
• Sobrecoxa
• Coxa e sobrecoxa desossada

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FIQUE TRANQUILO!!
CONTAMOS COM UMA EQUIPE EXPERIENTE,
PARA AUXILIAR NA ESCOLHA DO PRODUTO
QUE MELHOR ATENDERÁ SUA NECESSIDADE.

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Cortes do peito

• Bife
• Cubo
• Isca para Strogonoff

Cortes da asa

• Coxinha da asa (Drumett)
• Meio da asa (Tulipa)

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Cortes para Moer

• Utiliza-se peito de frango sem osso

Qualidade e 

praticidade 

na escolha!

Suínos

Cortes para moer

• Pernil
• Lombo
• Toucinho sem couro

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FIQUE TRANQUILO!!
CONTAMOS COM UMA EQUIPE EXPERIENTE,
PARA AUXILIAR NA ESCOLHA DO PRODUTO
QUE MELHOR ATENDERÁ SUA NECESSIDADE.

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Cortes para Bifes e Cubos

• Lombo
• Pernil
• Panceta
• Toucinho

Cortes com Osso

• Costelinha
• Bisteca
• Pernil

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Cortes em peça

• Lombo
• Panceta
• Pernil

Qualidade e 

praticidade 

na escolha!

Outros

Carnes Recheadas

• Frango desossado recheado
• Lombo Recheado
• Costela Recheada
• Coxa e sobrecoxa desossadas e recheado
• Rocambole Bovino
• Tatuzinho (carne bovina recheada)

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FIQUE TRANQUILO!!
CONTAMOS COM UMA EQUIPE EXPERIENTE,
PARA AUXILIAR NA ESCOLHA DO PRODUTO
QUE MELHOR ATENDERÁ SUA NECESSIDADE.

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Pescados

• Salmão
• File de Tilápia
• Camarão

Corte exótico

• Cordeiro

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Acompanhamento

• Pão de alho
• Queijo Coalho
• Salsichão
• Medalhão

Qualidade e 

praticidade 

na escolha!

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